เห็ดข่า

  • ชื่อ: เห็ดข่า
  • Order: Russulales
  • Family: Russulaceae
  • ชื่อวิทยาศาสตร์: Lactarius flavidulus Imai.
  • ชื่อสามัญ: เห็ดข่า
  • ลักษณะทางสัณฐานวิทยา: ดอก ขนาด 5-10 เซนติเมตร ทรงร่ม ดอกบานแผ่ออกตรงกลางเว้าตื้น ริมขอบโค้งลงเล็กน้อย มีสีขาวนวล หรือสีเนื้ออ่อน ผิวเรียบ เมื่อกรีดหรือตัดจะมีน้ำยางสีเทาอมฟ้าขาวไหลออกมา ครีบสีขาว ถี่ ชิดก้าน ก้าน ทรงกระบอก สีขาวนวล คล้ายกับสีของดอก โคนก้านจะเล็กกว่าด้านบนเล็กน้อย กินได้ ดอกสดมีรสเผ็ด สปอร์กลม สีขาว ผิวขรุขระมีสันนูน เชื่อมกันเป็นตาข่าย ขนาด 7x8 ไมโครเมตร
  • ถิ่นที่อยู่อาศัย: พบบนพื้นดินป่าเบญจพรรณทั่วไป ขึ้นดอกเดียว หรือกระจายทั่วไป
  • การใช้ประโยชน์: กินได้