เห็ดผึ้งขม
- ชื่อ: เห็ดผึ้งขม
- Order: Boletales
- Family: Boletaceae
- ชื่อวิทยาศาสตร์: Boletus griseipurpureus Cor.
- ชื่อสามัญ: เห็ดผึ้งขม เห็ดผึ้งยูคา
- ลักษณะทางสัณฐานวิทยา: หมวกเห็ด ขนาด 3 – 10 เซนติเมตร นูนแล้วแบน มีขนละเอียดหรือเรียบ หนืดมือเมื่อเปียกชื้น ม่วงอมเทาจนถึงม่วงอมน้ำตาล ครีบ เกือบกลม ขาว แล้วเป็นชมพูอมน้ำตาลเมื่อดอกแก่ ก้าน ขนาด 3-10 x 1.0 -1.5 เซนติเมตร เรียวใหญ่ไปที่โคน แห้ง ตอนบนขาว ตอนล่างม่วงอมเทาหรือมีลายตาข่ายจางๆ สปอร์ สปอร์ขนาด 8-10 x 3.0-3.5 ไมโครเมตร ทรงรียาว เรียบ สีน้ำตาลอ่อนอมชมพู บนกระดาษพิมพ์
- ถิ่นที่อยู่อาศัย: บนพื้นดินในป่าลุ่ม เอคโตไมคอร์ไรซา
- การใช้ประโยชน์: มีรายงานว่ากินได้
อพ.สธ.