อพ.สธ.
เห็ดหูหนูลิง
- ชื่อ: เห็ดหูหนูลิง
- Order: Auriculariales
- Family: Auriculariaceae
- ชื่อวิทยาศาสตร์: Auricularia auricula-judae (Bull.) Quél.
- ชื่อสามัญ: เห็ดหูหนูลิง เห็ดหูหนูจีน เห็ดหูลิง
- ลักษณะทางสัณฐานวิทยา: ดอก ขนาด 1.4-5.0 เซนติเมตร หนา 0.2-0.3 เซนติเมตร รูปร่างเป็นแผ่นพับคล้ายหู เนื้อดอกเป็นวุ้น สีน้ำตาลอมเหลืองหรืออมแดง ผิวด้านที่ติดกับขอนไม้ มีขนสีน้ำตาลและมีรอยหยักคล้ายเส้นเลือดฝอย แผ่จากโคนดอก ผิวด้านตรงข้ามขอนไม้เรียบ โคนดอกมีรอยจีบบริเวณที่จับยึดกับขอนไม้ สปอร์ 12-15 x 5-6 ไมโครเมตร เป็นแท่ง ผิวเรียบ ใส
- ถิ่นที่อยู่อาศัย: เป็นแซบโปรไฟต์ บนขอนไม้ การ
- การใช้ประโยชน์: กินได้